Spoštovani,

danes, ob 9. uri, pričenjamo s tretjim spletnim srečanjem slovenskega turizma SLOVENSKI TURIZEM MED IN PO COVID-19, GASTRONOMIJA – OD TRNJA DO ZVEZD, ki ga ne smete zamuditi.

Pridružite se nam s klikom na povezavo UDELEŽITE SE SREČANJA .

Ključne teme srečanja bodo spremembe, izzivi in ukrepi na področju gastronomije:

• Kateri so ključni izzivi raznolike, različno zahtevne, a vedno lokalne, zdrave in prijazne kulinarike kot osnovnega segmenta še bolj trajnostnega turizma?
• Kakšni bodo ekonomsko vzdržni modeli v gostinstvu ob upoštevanju varnostnih standardov?
• Kakšne so priložnosti za inovacije v gastronomiji?

Z nami bodo:

• mag. Helena Cvikl, v. d. generalne direktorice, Direktorat za turizem, Ministrstvo za gospodarski razvoj in tehnologijo
• mag. Maja Pak, direktorica, Slovenska turistična organizacija
• Blaž Cvar, predsednik, Sekcija za gostinstvo in turizem, OZS
• Gašper Puhan, predsednik, JRE Slovenija, lastnik restavracije Galerija okusov
• mag. Petra Stušek, direktorica, Turizem Ljubljana
• Dada Jerovšek, direktorica marketinga, soustanoviteljica, Kaval Group
• Bine Volčič, chef, Monstera bistro
• Janez Kodila, direktor, Kodila d.o.o.

Srečanje bo moderirala Marjana Grčman.

Več informacij o seriji spletnih srečanj najdete tukaj .

Prijazen pozdrav,

Slovenska turistična organizacija

Dimičeva ulica 13
SI-1000 Ljubljana, Slovenija

E: akademija@slovenia.info
W: www.slovenia.info