Spoštovani,

danes, ob 9. uri, pričenjamo s tretjim spletnim srečanjem slovenskega turizma SLOVENSKI TURIZEM MED IN PO COVID-19, GASTRONOMIJA – OD TRNJA DO ZVEZD, ki ga ne smete zamuditi.

Pridružite se nam s klikom na povezavo UDELEŽITE SE SREČANJA .

Ključne teme srečanja bodo spremembe, izzivi in ukrepi na področju gastronomije:

  • Kateri so ključni izzivi raznolike, različno zahtevne, a vedno lokalne, zdrave in prijazne kulinarike kot osnovnega segmenta še bolj trajnostnega turizma?
  • Kakšni bodo ekonomsko vzdržni modeli v gostinstvu ob upoštevanju varnostnih standardov?
  • Kakšne so priložnosti za inovacije v gastronomiji?

Z nami bodo:

  • mag. Helena Cvikl, v. d. generalne direktorice, Direktorat za turizem, Ministrstvo za gospodarski razvoj in tehnologijo
  • mag. Maja Pak, direktorica, Slovenska turistična organizacija
  • Blaž Cvar, predsednik, Sekcija za gostinstvo in turizem, OZS
  • Gašper Puhan, predsednik, JRE Slovenija, lastnik restavracije Galerija okusov
  • mag. Petra Stušek, direktorica, Turizem Ljubljana
  • Dada Jerovšek, direktorica marketinga, soustanoviteljica, Kaval Group
  • Bine Volčič, chef, Monstera bistro
  • Janez Kodila, direktor, Kodila d.o.o.

Srečanje bo moderirala Marjana Grčman.

Več informacij o seriji spletnih srečanj najdete tukaj .

Prijazen pozdrav,

Slovenska turistična organizacija

Dimičeva ulica 13
SI-1000 Ljubljana, Slovenija

E: akademija@slovenia.info
W: www.slovenia.info

By |2020-05-21T06:40:41+00:00May 21st, 2020|Novosti|0 Comments