Spoštovani,
danes, ob 9. uri, pričenjamo s tretjim spletnim srečanjem slovenskega turizma SLOVENSKI TURIZEM MED IN PO COVID-19, GASTRONOMIJA – OD TRNJA DO ZVEZD, ki ga ne smete zamuditi.
Pridružite se nam s klikom na povezavo UDELEŽITE SE SREČANJA .
Ključne teme srečanja bodo spremembe, izzivi in ukrepi na področju gastronomije:
- Kateri so ključni izzivi raznolike, različno zahtevne, a vedno lokalne, zdrave in prijazne kulinarike kot osnovnega segmenta še bolj trajnostnega turizma?
- Kakšni bodo ekonomsko vzdržni modeli v gostinstvu ob upoštevanju varnostnih standardov?
- Kakšne so priložnosti za inovacije v gastronomiji?
Z nami bodo:
- mag. Helena Cvikl, v. d. generalne direktorice, Direktorat za turizem, Ministrstvo za gospodarski razvoj in tehnologijo
- mag. Maja Pak, direktorica, Slovenska turistična organizacija
- Blaž Cvar, predsednik, Sekcija za gostinstvo in turizem, OZS
- Gašper Puhan, predsednik, JRE Slovenija, lastnik restavracije Galerija okusov
- mag. Petra Stušek, direktorica, Turizem Ljubljana
- Dada Jerovšek, direktorica marketinga, soustanoviteljica, Kaval Group
- Bine Volčič, chef, Monstera bistro
- Janez Kodila, direktor, Kodila d.o.o.
Srečanje bo moderirala Marjana Grčman.
Več informacij o seriji spletnih srečanj najdete tukaj .
Prijazen pozdrav,
Slovenska turistična organizacija
Dimičeva ulica 13
SI-1000 Ljubljana, Slovenija
E: akademija@slovenia.info
W: www.slovenia.info
|
|
|